賛助店めぐり
今月の賛助店 割天「山かべ」
今月は本会上席相談役の岡部政史氏が長年勤務された「浦和ロイヤルパインズホテル」から独立し、昨年8月に開業したばかりの割天「山かべ」様にご協力いただきました。
令和5年8月25日、池袋近郊の住宅地(東京都板橋区中丸町)にひっそりと佇む戸建ての自宅1階を改装し、10坪ほどのこじんまりとした天ぷら割烹店をオープンしました。
地域に密着した環境で特別感がありプチ贅沢ができる店をコンセプトにしております。店内のカウンターには4mほどの公孫樹の木の一枚板を配し、6名様がゆったりとくつろげます。椅子席の一室は4名様にご利用出来ます。
料理内容は、天ぷらコースをメインにしながらも本格的な日本料理をまじえてライブ感を演出し、割烹店スタイルで料理をご提供致します。料金体制は6,500円、8,500円、13,000円以上の3コースがあり、季節の鍋コースは椅子席限定となります。客層は40代以上が中心となり、ご利用いただいております。
割天「山かべ」様のますますのご繁栄をお祈り申し上げます。
割天「山かべ」
〒173-0026 東京都板橋区中丸町41-10
【電話】03-3955-5365
【交通】東武東上線大山駅下車10分