賛助店めぐり
今月の賛助店 浅草ビューホテル「日本料理 歌留多」
今月は「浅草ビューホテル」直営の店「日本料理 歌留多」(社長鹿野賢治様)にご協力いただきました。
浅草は江戸期より浅草寺(浅草観音)の門前町として発展。隅田川西岸にあって仲見世、新仲見世の商店街、六区の興業街等が下町有数の繁華街を形成し、三社祭りやほおずき市、酉の市、羽子板市などの年中行事で親しまれてきました。
昭和60年9月に創業(創業者箭内源典氏)し、今年で28年を迎えます。街の喧噪を忘れさせる落ち着きと静けさに満ちた店内で、日本庭園を眺めながら、四季折々の素材を活かした料理が楽しめます。お座敷2室(14名)、椅子席(76名)、カウンター(10名)、個室9室(146名)を擁する店内で、地元の客をはじめ慶事、法事、接待客、観光客まで幅広い客層に恵まれています。昼のランチ(2,800円より)から昼のコース(4,800円より)、夜のコース(8,000円より)まで、予算に応じたメニューが用意されています。
この大舞台で技術を発揮するのは調理長で本会理事長の飯塚均氏です。「日本料理 歌留多」様のますますのご繁栄をお祈り申し上げます。
浅草ビューホテル「日本料理 歌留多」
〒111-0035 東京都台東区西浅草3-17-1
【電話】03-3847-1111