賛助店めぐり

今月の賛助店 ホテルイースト21東京「日本料理さざんか」

今月はホテルイースト21東京「日本料理さざんか」(大澤秀利社長)様にご協力いただきました。
平成4年9月、鹿島建設の資材置き場であった土地に、下町地区としては初の本格的なシティホテルが建ち、脚光を浴びました。以来、ホテルイースト21東京もちょうど創業20周年を迎え、今では都心で最も人気の高い観光スポットとなった「東京スカイツリー」のフレンドシップホテルの一つとなっています。
日本料理さざんかはホテル最上階(21階)にあり、ロケーションに恵まれています。客層は40代以上が中心で、昼は近隣のビジネスマンや中高年層のリピーター、夜は接待、宿泊者がメインとなります。店内はお座敷1室10名、椅子席3室20名、テーブル13席52名で構成されており、季節感のある色彩豊かな日本料理は、季節ごとに目と舌で楽しめると評判です。季節の会席コースは6,930円より用意されています。
この本格的な日本料理の舞台で技術を発揮するのは本会常任理事で料理長の永濱哲朗氏です。「日本料理さざんか」様のますますのご繁栄をお祈り申し上げます。

ホテルイースト21東京「日本料理さざんか」

〒135-0016 東京都江東区東陽6-3-3
【電話】03-5683-5716
【交通】東西線東陽町駅下車7分

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