賛助店めぐり
今月の賛助店 日本料理「ひのや」
今月は都立大学駅前の日本料理「ひのや」（社長日野加代子様）にご協力をいただきました。
平成元年2月のオープンで平成と共に歩み、今年で26年になります。東横沿線の都立大学駅前という都心の喧噪を忘れさせる恵まれた環境にあります。気軽な会食すなわち人と人、人と料理の出合いを大切にするというコンセプトを掲げ、お座敷8室（80名）、カウンター席6名で構成され、お座敷をテーブル席にセッティングすることも可能です。
お昼の手軽な定食（1,575円の松花堂～3,675円の各種定食）から会食や接待などの夜の懐石（要予約）まで幅広く対応し、会席料理（5,250円～15,750円）等、各種ご相談に応じており、しゃぶしゃぶコースやふぐコースなど季節によって用意されています。料理人の心と技から生まれた数々の料理。また期間限定特別御膳も毎月更新し、定評があります。このお店で技術を発揮するのは本会理事で料理長の大平武氏です。
日本料理「ひのや」様のますますのご繁栄をお祈り申し上げます。
日本料理「ひのや」
〒152-0032 東京都目黒区平町1-25-14
【電話】03-3718-4343
【交通】東横線都立大学駅下車1分
