Author Archives: 調理士の求人・紹介は永朋舎へ
2020年4月号編集後記
このひと月足らずの間に新型コロナウイルスが猛威をふるい、パンデミック(世界的大流行)の様相を呈して世界中に拡大し、感染者数がついに百万人を突破したという現実に驚愕します。 日本では4月初めに東京の一日あたりの感染者数 … Continue reading
2020年3月号編集後記
一寸先は闇。令和初の正月を安泰に過ごし、いよいよ東京オリンピック・パラリンピックの夏に向かって思いを馳せようとしている矢先に、「新型コロナウイルス感染症」の騒動が起こってしまいました。 全国的な感染拡大を恐れて春休み … Continue reading
2020年2月号編集後記
暦の上では立春の日から春となり、新たな1年が始まります。旧暦の正月節にあたります。 この時期、四千年以上の歴史がある中国では「春節」(今年は1月25日でその前日から1月30日までの7日間)という中国全土が1年で最も盛 … Continue reading
2020年1月号編集後記
謹賀新年 本年も金臭皆棟の変わらぬご愛顧とご協カのほど 何卒よろしくお願い申し上げます ニ〇二〇年 元旦 編集部一同 新元号「令和」になって初の正月を迎えました。 永朋舎にとりましては2年前にビルの改築工事で移 … Continue reading
2019年12月号編集後記
波乱に満ちた本年も暮れようとしています。5月には平成から令和へと元号が変わり、明治・大正・昭和の世代がさらに遠くなる一方で、少子高齢化の波は高まるばかりです。100歳以上のお年寄りが7万人を越えて、世界一の高齢者として … Continue reading