コロナ禍の影響で1年延期となった関西調理師永朋舎創立三十周年記念式典を目前に控え、今回は初めての試みで、記念号となる『永朋』を9月・10月の合併号として発行することになりました。 恒例の祝辞原稿は業界団体代表の（一財）日 … Continue reading →