賛助店めぐり
今月の賛助店 割烹 久木田
今月は当会事務所至近の「割烹久木田」（社長 久木田涼子様）にご協力をいただきました。
港区赤坂は江戸期には徳川家の武家屋敷があり、明治維新後は赤坂離宮や旧陸軍連隊地ができました。また、都内有数の花街として昭和初期の最盛期には芸者400名を擁する賑わいを見せていたといわれ、永田町に隣接し、料亭の待合政治に使用された歓楽街も、時代と共に変貌し、政治家や企業の私的な会合や接待利用等に様変わりしました。
割烹久木田は平成25年（2013）10月30日、接待・会席の場として赤坂にオープンし、移り変わりの激しい赤坂の地で創業13年目になります。
高級松阪牛を味わえる和食割烹店として、檜の一枚板のカウンター席、プライバシーが守られる完全個室を完備し、お座敷1室4名、椅子席3室12名、カウンター席6名で構成されています。
料理は季節のおまかせコースと松阪牛希少銘柄"王女の貞"しゃぶしゃぶコース、すき焼きコースで15,000円よりご用意。客層はビジネスパーソンや政治家、芸能・メディア関係の業界人が多い。
この舞台で技術を振るうのは料理長で本会副幹事長の藤田亨氏です。割烹久木田様の益々のご繁栄を祈念致します。
割烹 久木田
〒107-0052 東京都港区赤坂3-15-9 ACRビル4階
【電話】03-6441-3139
【交通】東京メトロ千代田線赤坂駅5分
